追求品质不停歇,狠抓产销两融合,降本增效,使青岛啤酒(马鞍山)有限公司去年在发展史上写下浓墨重彩的一笔:全年销量达88862千升,同比增长14. 6 %;全年产量达89180千升,同比增长14. 3 %,增幅和产销量均创公司成立以来最好水平。
品质决定品牌高度。去年,围绕集团“品质导航,引领市场”的方针,该公司制定了质量战略目标和质量考核体系。通过广泛开展质量月活动、成立“啤酒口味新鲜度”质量攻关小组,全年新鲜度完成6 . 6分,较战略目标提高10%,保证了所产A+Ⅰ档酒比例100 %,获得消费者喜好;强化操作一致性工艺原则,保证了口味和质量的一致性。在集团公司第二届“消费者最喜好的青岛啤酒”品评活动中,该公司获得了普通组“消费者最喜好的青岛啤酒”铜奖。由于消费者对该公司所产啤酒口味认同上升,拉动了销量大幅度上扬。
产销融合比翼齐飞。去年,该公司把市场走访作为产销融合的一项重点,并根据淡旺季特点有针对性地走访,先后共计72次,累计解决供货、物流、售后等问题20项,实现了销售区域全覆盖,锁定了各区域重点经销商。配合马鞍山销售大区开展集中铺货行动,涉足终端客户136家,有效推动了产品宣传。不断拓展服务对象和内涵,如实行回瓶固定折扣率、调整装车码垛方式等,装卸效率进一步提高,达到99. 75%以上,产销协调沟通顺畅。其中6月19日、20日、21日连续三天日发货量冲破700千升大关,22日单日出库量达851 . 39千升,创建厂13年来最高纪录。
精细管理本降效增。围绕“增收节支、系统挖潜、力促成本持续下降”,公司积极创新和变革,加大了管理降耗和改造降耗力度。设立了动力运行和成本单项奖,每月根据各项消耗指标和工作事项的完成情况给予奖励;不定的组织专项讨论会,对能源消耗的异常点进行分析,提出改进措施,使多项节能降耗指标在青啤集团公司居于前列。通过节能降耗项目的实施和工厂进行的小改小革,共计节约成本309 . 36万元。同时,全年污水、烟气达标排放,COD排放量较上一年度削减24. 63%;固体废物、危险废物合法处置率100 %,重大伤亡事故、食物中毒事故、重大火灾事故均未发生。公司被市环保局授予“绿色环保企业”,并以高分顺利通过安全生产标准化(二级)现场评审。