杜绝“舌尖上的浪费” 马鞍山师专在行动

作者：孙军

---

内容：

　3月8日，在马鞍山师专学生食堂门前正在举行的“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”主题教育展格外引人注目，很多师生簇拥在主题展板前对许多浪费粮食的行为感到触目惊心。开学伊始，该校向全校师生发出号召：弘扬中华民族传统美德，积极建设节约型学校，杜绝对水、电、粮食、纸张等资源的浪费。这一倡议一经发出就得到了广大师生的积极拥护。

同学们在观看展板

　2012级食品加工工艺专业的王翔同学，欣喜地看到自新学期开学以来食堂餐桌上剩饭剩菜少了，同学们对于抵制浪费也更加自律了。作为该校伙食管理委员会会长，他一边发挥伙管会成员分布在各个院系的优势，宣传珍爱粮食、反对浪费，另一边又利用自己的“专业优势”在广泛征求同学们的意见后加强与食堂管理方沟通，尽量做到菜品丰富、营养均衡，让同学们“吃得饱、吃得好”，让更多同学“留”在学校食堂用餐。

　　中午时分，同学们陆续走入食堂用餐。2012年学前教育专业李繁同学说，自己来自农村地区，能切身体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话的分量，之前对身边同学们身上时有发生的浪费粮食行为感到很痛心，可喜的是现在同学们在这方面越来越注意了，在花钱上也更节制了。来自2012级美术教育专业的李亚同学缓步走到餐厅门前，说到同学们对近日学校倡议的反应，她说：“最近我最显著的感觉就是身边的同学在打饭的时候尽量根据自己的食量打，都愿意做个‘光盘族’。”
　该校总务财务处范后书老师向记者介绍，活动自开展以来，效果还是很明显的，最突出的表现在餐盘回收处的回收桶内剩菜剩饭明显减少了，很多同学的生活习惯也在开始慢慢发生改变。在离开时，记者在食堂内转了一圈，发现同学们基本都能做到不剩饭剩菜，收拾餐盘的工作人员也笑称“工作量”减轻了不少。