6月19日，马鞍山市物价局发布了5月份主要农副产品价格监测情况。
5月份，马鞍山市主要农副产品价格出现升降互现情况，成品粮价格平稳，食用植物油价格下跌，肉价上涨，而蔬菜价格总体下降。
菜价下跌一元菜多现
6月20日，记者在佳山农贸市场看到，天气渐热，扁豆、四季豆、丝瓜、冬瓜等时令菜品陆续登场，市民的菜篮子也随之丰富起来。
家住大北庄的秦女士买了半袋子黄瓜，一共3.4元，菜贩子只收了她3元。“现在的菜真便宜，前段时间3元钱只可能买一根黄瓜。”秦女士感慨。记者逛了一圈后发现，市场上时令蔬菜多是“1”元打头，包菜1.8元一斤、丝瓜1.5元、瓠子1元、土豆1.2元……
据监测数据显示，5月份监测的蔬菜品种市场价格每斤分别为：青椒3.18元、青菜1.98元、黄瓜1.84元、大白菜2.16元、西红柿2.55元、芹菜2.33元、土豆3.39元、白萝卜1.22元、冬瓜2.31元。与4月份相比，9个品种的蔬菜价格呈现4降5升的行情，均价2.32元，总体下降19.16%。
与5月份相比，6月份菜价似乎更低。记者从安民市场了解到，6月初，蔬菜综合批发价为3.18元/公斤，月中蔬菜综合批发价为2.68元/公斤，而6月20日则降到2.53元/公斤。
油价下降肉价上涨
据物价部门监测，5月份成品粮市场平均价格每斤分别为：籼米(杂交)2.10元、面粉(特1)2.00元、面条2.50元、散装菜籽油8.25元，桶装油大豆油(金龙鱼5升装)58.90元。与4月份相比，成品粮价格持平，食用植物油散装、桶装价格分别下降2.94%、0.98%。
监测的肉禽蛋鱼品种市场平均价格每斤分别为：猪肉(后座统货)11.83元、牛肉(去骨肉)29.25元、鸡蛋(新鲜完整)4.15元、鲫鱼(活300克左右)8.68元、鲢鱼(活750克左右)4.88元。与4月份相比，鸡蛋价格下降3.74%，价格上升的品种及幅度分别为：猪肉3.14%、牛肉1.95%、鱼7.11%。
预计：菜价将升肉价难降
据物价部门预测，5月份原粮价格虽然有所上升，但成品粮价格基本平稳。如果后期原粮价格不再继续走低的话，预计成品粮价格将仍然保持基本平稳。
5月份食用植物油价格下降，主要有三个原因：
一是夏季气候炎热油不易储存；
二是新菜籽油上市；
三是目前正是东南亚棕榈油上市旺季。预计后期油价保持平稳，继续走低的可能性很小。
5月份生猪价格受需求减少的影响基本降到了谷底。预计后期受国家启动储备猪肉的影响，生猪和猪肉价格将开始上升。
家禽受部分地区发生禽流感的影响市场无售，但到了5月底，随着部分地区禽流感疫情解除，市场家禽开始有少量销售。鸡蛋价格受市场供大于求和禽流感的影响，继续出现下降行情。随着禽流感的疫情解除，加上夏季母鸡产蛋量减少，预计后期价格将止跌回升。
蔬菜价格在5月份总体大幅度下降，但是后期如果暴雨连降，伴随着天气转晴，气温回升，太阳光强烈照射会造成大部分蔬菜减产，预计蔬菜价格会有所上升。