近日，和县食安委成立食品安全应急专家库，以加强食品安全事件卫生应急机制建设,充分发挥专家在食品安全应急工作中的监测预警、咨询建议、技术指导等作用。
据了解，专家库由26名专家组成，主要包括食品毒理学、卫生统计学、临床内科、药理、动物医学、种养殖、法学等专业。专家库的主要职责是对食品安全事故应急工作提出咨询和建议；对食品安全事故应急工作进行技术指导；参与制订、修订食品安全事故应急预案；对食品安全事故应急反应的终止、后期评估提出意见；承担食品安全事故应急指挥部及其日常管理机构交办的其他工作；评估检测结果，评价全县食品安全状况等。 通讯员 宁宁 宣凤娇