5月10日上午，马鞍山市中心主干道附近的一家面馆突发大火，火焰高达3米，面馆厨房内液化气瓶也正喷出熊熊大火，情况十分危急，随时危急周边商铺安全。马鞍山消防部门14名消防官兵及时赶到现场，紧急救火。
在火灾现场，消防官兵看到面馆厨房内有一个液化气罐在燃烧，液化气罐在高温烘烤下，极其容易引发爆炸，带来更严重的损失。此时，消防官兵黄佳秋，来不及多想，奋不顾身，窜到厨房抱起往外喷火的液化气瓶，转移至安全区域，在其它消防官兵的帮助下，立即出水将其冷却，将这个随时可能爆炸的“炸弹’彻底熄灭，排除潜在的危险。经过消防官兵的积极扑救，面馆的大火被扑灭。
扑救结束后，围观的市民看见抱出着火液化气罐消防官兵黄佳秋，竖起大拇指，大喊“抱火哥”。不过，小黄很淡定地说：“我不是‘抱火哥’，只是一名消防员，遇到这种情况，谁都会抱出来的。”
大火过后，面馆被烧得面目全非、损失惨重。至于火灾发生的原因，目前还在进一步的调查之中。