7月7 日至11 日,中央电视台《一城一味》栏目组来马寻“ 味”,以美食为主线索,串联起马鞍山城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道,解析城市味道、城市气质,为观众讲述马鞍山人与美食的情感故事。
《一城一味》作为《舌尖上的中国》姐妹篇,以“ 变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“ 一方水土养一方人”的中国文化,以食物的美好,表达城市的美好,诠释城市魅力。以专业厨师的视角走进城市深处,在街边小店,在百姓家里,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的民间美食。《一城一味》第一季从全国精心甄选了天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港等7 个城市,深挖城市的味道,以当地美食为线索贯穿整个城市,发现属于这个城市的味道和魅力。
中央电视台《一城一味》栏目组来马寻“味”,将奔赴我市城区、当涂、和县、含山等地,在城市中挖掘、搜寻。通过对特色美食:春盛荷花鳖、石臼湖特色小杂鱼、丹阳湖莼菜、新市山芋粉丝蛋汤、三口塘老鹅汤;特色产品:黄池酱菜、横望山米酒系列、博望香菜、含眉茶叶;特色小吃:薛津馄饨、英子包子、薛津臭干、九龙一绝、运漕小笼包、当涂大肉面、乌江霸王酥等街边小店、百姓家宴、餐厅酒楼等不同场景的美食记录,发现属于马鞍山的味道之美、人物之美、环境之美、文化之美。
《一城一味》栏目组来马寻“味”将于7月底正式开拍,并按照食材的季节性进行实地拍摄。发现深藏在城市深处的特色美食,了解马鞍山百姓日常生活状态,在节目中最原汁原味地呈现马鞍山城市魅力。