走进有水珍禽农庄,映入眼帘的,是两旁郁郁葱葱的树木,复行数十步, “阡陌交通,鸡犬相闻” 。退伍军人裴有水就在这世外桃源里,伴着雁鹅、贵妃鸡、七彩山鸡等珍禽,“怡然自乐”。
毅然返乡为生态养殖
裴有水是一名退伍军人,曾在机关单位上班,退休后,他放弃了悠闲的养老生活,毅然回到家乡,将自己的生态养殖梦付诸实践。“现在的食品安全问题越来越严重了,我想让大家吃上环保绿色生态食品,并且能够解决剩余劳动力,为乡亲们寻找一条新的致富路。”裴有水认为,老家铜闸镇有着地势优势,适合生态养殖,2009年10月份,裴有水租用塔岗村大格自然村山场约100亩地,总投资近500万元,建设“有水特种珍禽养殖基地”,开始了自己的返乡创业之路。
普通的土鸡裴有水并不想养殖,他要走一条创新之路,不和乡亲们抢饭碗,所以引进贵妃鸡、雁鹅等特种珍禽品种,以生态放养,发展特种养殖。“贵妃鸡放养在蓝莓园里,蓝莓园为贵妃鸡提供生态环境,贵妃鸡又将蓝莓园里的杂草和害虫吃尽,互相促进发展。”所有的珍禽裴有水全部以五谷喂养,一直坚持生态理念贯穿始终。“兴致好的时候,它们能飞很高呢。”裴有水望着池塘里嬉戏的雁鹅,脸上挂着幸福的笑容说道。
生态养殖种种难
虽然雁鹅肉质鲜美,含多种维生素,雁鹅蛋对小孩发育和孕妇都有好处,但是由于养殖成本高,一开始的销路并不好。裴有水给我们算了一笔账,一只3斤以上的贵妃鸡,成本是90元,一只雁鹅的成本在200元~250元,“遇上禽流感,这些珍禽要死好几百只,再碰上小偷和黄鼠狼,养殖根本挣不到什么钱。”
“现在请小工的成本也大,有些小工管理不到位,还造成珍禽走失。”这就更增加了生态养殖的困难,但是裴有水一直保持着乐观的心态,“我想发展舌尖上的安全,让大家吃上放心的食品,可能现在有点困难,但是有了政府的支持,一切都会好的。”
多种渠道规范养殖
从农庄建设开始,裴有水从没聘请过外来员工,一切劳动力全来自本镇。“我回来不是为了和乡邻抢饭碗,我要养不一样的东西,还要带着乡邻一起致富。”聘请的劳动力,裴有水会请县农委技术人员对其现场指导,规范管理,提高养殖技术。
“政府也对有水珍禽农庄给予大力支持,不仅帮我们宣传,给予我们技术指导,还帮我们争取麻黄鸡试点养殖的机会。”裴有水表示,有了政府的支持,生态养殖慢慢步入轨道,产量也在增加。下一步裴有水将进一步拓宽市场渠道,为珍禽寻找更大的市场,实现高产多销。
现在,有水珍禽农庄总场占地200余亩,每年都孵化出大量的优质珍禽种苗,养殖场还栽培了大量绿化树木,并拥有三十亩蓝莓园和餐饮接待休闲设施,是一个生态环保示范基地。裴有水表示,自己的理想不仅仅是生态养殖,而是集观光娱乐餐饮为一体的生态农庄。“等生态农庄建成,可以提供给乡亲们的就业机会就更多。到时候大家看到了效益,会有更多的人愿意走生态养殖这条路的。”裴有水在自己规划明确的创业路上稳步前进,建立属于自己的“桃花源”。