食药安全关乎千家万户，一旦出了问题，后果难以估量。13日，省政府与16个市签订了《2015年食品药品安全工作目标管理责任书》，16位市长为群众饮食用药安全立下“军令状”。
《责任书》中规定，2015年，我省要求各地加大对食品药品安全的日常监管和专项整治力度，以及对食品药品安全违法犯罪行为惩处力度。各级监管人员的参训率不低于70%，市级食品药品安全检验检测体系建设要加快，县级食品药品安全检验检测资源需整合，对于食用农产品质量安全检测，要完善检测条件，提升检测能力。同时，今年将重点针对食品药品安全进行专项整治，严惩违法犯罪行为。
针对可能出现的突发食药应急安全问题，我省将强化应急管理，要求各地建立食品药品安全应急管理体系，完善应急处置机制，加大相关舆情信息的监测与处置，确保不发生较大及以上食品药品安全事故（事件）。