善厚镇早林村大王村民组生产粉丝已有上百年历史，大王粉丝因其质地优良，劲道十足，产品享誉周边县市。以红薯为原料的大王粉丝营养丰富，便于贮藏，耐煮度高，口感好，有着提高免疫功能、延年益寿的功效。在原料挑选、生产和包装等各个环节中，更是坚持质量优先、生态环保，逐渐形成了细水均匀，无酥碎，无并条，捆扎成束，白中带青，银光闪闪的独特特色。烹煮后的大王粉丝，散发出晶莹剔透的色泽，加上浓郁的羊肉汤，爽口健康，十足美味。