近日，市质监局进一步强化春节期间乳制品企业的监督管理，消除食品安全隐患，确保我市出厂乳制品的质量安全。
为加强春节期间重点产品的监管工作，确保全市乳制品企业的产品质量安全，市质监局采取措施进一步强化乳制品企业的监督管理，要求企业加强原料乳监控，将三聚氰胺、黄曲霉毒素M1指标等安全性指标为原料乳的收购必检项目；实施每周抽查制度，开展产品质量监督抽查，重点对三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等安全性指标进行检测。日前，抽查的乳制品成品及原料乳共检验8组，检验项目为三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等，检验结果均为合格。
（来源：马鞍山易房网 www.0555yi.com 马鞍山 质监局 乳制品）