马鞍山的这家酒窖,真的是太狂了!

作者:masok
内容:


不管是对酒当歌,人生几何
还是酒逢知己千杯少
潇洒的人生都离不开一个“酒”字...
今天,给爱喝酒的朋友们
带来一个特大好消息
五星酒窖正式开业啦!

经过一段时间的紧张筹备
这位澳大利亚直供红酒酒窖终于空降马鞍山!
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酒窖大概是一座城市中最神奇的存在之一,它永远不会成为主流,也不会刻意宣传自己。它总是默默地独立在繁华之外,收藏普通人的喜怒哀乐,温柔地接纳生活的残酷与美好。

一进门便能看见满墙的酒,灯光打得很柔和,主营澳大利亚原瓶原装进口葡萄酒店内有专业红酒导购,会根据每款红酒的酒精度和口感各方面,去推荐你喜欢的口感,总有一款值得你买醉。



酒窖老板还特别和小优推荐了店内很受欢迎的几款红酒,都是过年时候的送礼好选择毕竟店内的宗旨可是:贵不一定是好酒,好酒不一定贵,适合自己才是最好的酒!

香味浓郁,有明显的黑色水果味,加上橡木桶的完美结合。


口感上酒体饱满,单宁细致,风味平衡,回味悠长。

果香浓郁,余韵持久。西拉葡萄酿造的酒体通常十分饱满,有黑色水果和黑巧克力的特征。


有充沛的单宁和饱满的酒体可以搭配如烤牛排,烤肉等味道浓郁的菜式。

这款巴罗萨的西拉红葡萄酒展现了一种味觉上的提升:复杂的混合香料的风味占主体,树莓、巧克力、薄荷的香味覆盖了整体的香味。

口感上饱满、浓郁,展示了成熟的李子与黑色水果的风味。淡淡的辛辣橡木桶的特质与柔软的单宁相互加持,回味悠长。



立富庄园的“1837”呈现出深红泛紫的色泽,闻起来有明显的黑莓水果味、李子干和黑巧克力的风味。

口感方面展示了甜水果、成熟的李子和黑巧克力的风格,酒体饱满,单宁精致,橡木的风味增加了整体的复杂性与质感,并带有一个悠长的回味。


介绍完了店内的红酒
小优决定亲自开了一瓶澳菲森2017西拉
帮你们抢先品尝下口感
顺便学习了一下开红酒的专业动作

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准备好干净的
红酒杯、醒酒器、海马刀和红酒


用小刀割开酒封
旋转螺旋杆钻入木塞
此处注意哦~~
旋转的时候一定要保证在木塞的中心点


全部钻入之后
中指用力固定好酒瓶使用杠杆原理卡主瓶口
另一只手转动木塞一扭 bo~
橡木塞就出来啦


把红酒导入醒酒器里
醒上20分钟
过程中可以闻到空气中渐渐浓郁的红酒味
仿佛已经让人有点醉了


品酒时间到~~
往酒杯里浅浅的倒入红酒
抿上一口
小优就已经感受到了田园般的舒适


品一壶好酒,聊一席心事
情爱附风月,诗酒趁年华
嗯,一想到明天还要上班,我就只喝三杯!


喜欢红酒
其实喜欢的是一种生活姿态
一个懂得品红酒的人必然是懂得生活的人
五星酒窖 新店开业
店内均为澳洲原瓶原装红酒,欢迎进店选购哦


店面地址: 马鞍山市花山区华飞路3号楼-5
联系电话: 18055504538