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3月14日，合肥市市场监督管理局发布2018年食品药品领域10大典型案例。其中一个案例中，安徽味永源餐饮服务有限公司的龙虾蘸料竟用罂粟提香！ 都知道一些餐饮店为了赚钱，采用罂粟壳作“秘方”是为了留住客人，尤其是火锅店、小吃店、龙虾店等一般小店用的多。像前两年上海嘉定区小艾龙虾店的何涛，在用于加工小龙虾的原料中添加罂粟壳，被判处有期徒刑一年。去年，苏州一家安徽卤菜店为招揽顾客，竟然在卤菜的制作过程中违法添加罂粟壳，事发后夫妇两被依法判刑。同样是为了招揽顾客往羊肉汤里加罂粟提香，无锡一老板被刑拘。。。这些不法店家以前是把罂粟壳、粉直接放在食品里，但监管部门来查的时候都要抽取底料化验，所以，现在很多商家都把罂粟粉放进味精或者吃火锅的碟子里，这样不容易被查出来。 虽然我国早在2009年就明文禁止非法供应、运输、使用罂粟壳，但添加罂粟壳一直成为一些餐饮店的“潜规则”，折射出我国食品市场结构失调的问题，同时还暴露出食品安全监管方面的短板。反映出我国整体消费水平偏低，低端需求广泛存在，诱发了市场机会主义的行为。 这些毒品，普通人长期食用容易成瘾。并且，长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。 |