椒盐奶酪饼干

作者:A\'wen
内容:[attach]27716[/attach] [b]椒盐奶酪饼干的原料:[/b] 低筋面粉350g、马苏里拉120g、盐2g、花椒粉2g、胡椒粉2g、小苏打1g、清水120g、食用油20g。 [b]椒盐奶酪饼干做法:[/b] 1、奶酪切成碎丁; 2、放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打; 3、放入清水和食油将面粉揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟; 4、将面团擀成圆片,用模具切割成饼干坯子; 5、烤盘上铺锡纸,将饼干坯子码入,祈和烤箱预热好后,放入烤盘,180度烤制18-20左右即可。 (烤箱预热:将祈和烤箱时间设定在10分钟,温度180度,电热开关设置在全烤档) [attach]27717[/attach]