香蕉冰棍,煎香蕉,香蕉奶昔

作者:A\'wen
内容:[attach]27718[/attach] [attach]27719[/attach] [attach]27720[/attach] [b]原料:[/b] 香蕉2根, 黑巧克力100克, 碎果仁适量, 彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支。 [b]做法:[/b] 1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟; 2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高; 3、融化好的巧克力液,稍晾凉; 4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液; 5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可。 [attach]27721[/attach] [b]备注:[/b] 1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连; 2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干; 3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬。 [attach]27722[/attach]
A\'wen 回复:[attach]27723[/attach] [b]原料:[/b] 香蕉2根,黄油25克,白糖15克,柠檬半个挤汁,巧克力酱少许,熟花生碎少许。 [b]做法:[/b] 1、黄油放入平底锅中,加热至融化; 2、倒入白糖,翻炒; 3、炒至白糖融化; 4、将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软; 5、中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上; 6、煎至糖色变深,挤上柠檬汁出锅; 7、煎好的香蕉放入盘中,挤上巧克力酱,再撒上一些熟花生碎。 [attach]27724[/attach] [b]备注:[/b] 1、柠檬汁可以增加色泽和香味,没有也可不加; 2、用黄油煎味道好,最好不要用普通植物油代替; 3、花生碎可以换成各种熟的干果碎。 [attach]27725[/attach]
A\'wen 回复:[attach]27726[/attach] [b]原料:[/b] 香蕉1根,酸奶200ML,香草冰淇淋3大勺,杏仁碎适量。 [b]做法:[/b] 1、香蕉掰成段,放入搅拌机中; 2、倒入酸奶; 3、倒入杏仁碎; 4、放入一大勺冰淇淋; 5、开启搅拌机将所有材料搅拌至顺滑即可; 6、奶昔倒入杯中后,再加两大勺冰淇淋放在里面。 [attach]27727[/attach] [b]备注:[/b] 1、香蕉、酸奶、冰淇淋均有甜味,所以不需再加糖; 2、杏仁碎可增加香味及口感,如果没有也可不加; 3、冰淇淋最好选用香草口味的,与香蕉的味道很配。