厨王献艺:白玉韭菜包

作者：草莓宝宝

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内容：[img]http://images13.51.com/29/b/1c/ef/liu454441260/400_300_a4f4eecd3b91caa7.jpg[/img] [u][font=隶书][size=18pt][color=crimson]菜系 湘菜 作者 味道 清淡 原料 韭菜粒、泰国虾仁粒、香菇丝、笋丝、春卷皮 调料 成菜特点 晶莹脆绿、酥脆可口 制作方法 　　1、韭菜、泰国虾仁、香菇丝、笋丝用鸡蛋黄、盐、味精拌匀，做馅。 　　2、自做的春卷皮，把馅放入皮上，包成半月形。 　　3、再用四层油温炸熟即可。 [/color][/size][/font][/u]