番茄炒蛋

作者:章鱼~
内容:原料: 鸡蛋5个,西红柿150克,青豆50克,植物油6汤匙,盐1茶匙,糖2汤匙,味精适量。 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用;青豆仁用开水煮熟,捞出沥干水分待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅置于旺火上,放油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,炒熟后,下西红柿、青豆仁,最后下糖、盐、味精,调好咸淡,炒匀后出锅即成。 炒制此菜时,要旺火速成,以保持西红柿脆嫩。 [attach]31191[/attach] 我一般不放糖 因为不喜欢甜又贤的
A\'wen 回复:这道菜 我喜欢哦!!! O(∩_∩)O哈哈~
章鱼~ 回复:番茄炒蛋有几千种做法 一般人不容易做好
乞丐 回复:尝尝就知道了:lol
天堂雨___ 回复:我想搞口吃吃:lol
章鱼~ 回复:我自己也很喜欢吃 哈哈
欧阳北北 回复:我饿了
清幽如梦 回复:大部分人都喜欢的一道菜哦!!
章鱼~ 回复:很少人能做好这道菜
天天向上 回复:这是我唯一会做的一道菜
章鱼~ 回复:是我唯一一道做不好的菜
我想买房 回复:鸡蛋太多了 3个就够了
章鱼~ 回复:我喜欢吃鸡蛋