【A'wen推荐】玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼
作者：A\'wen
内容：[size=2] 淡粉色的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼，是另一款味道很独特的冰皮月饼。相对于清新爽口的奶皇抹茶饼皮月饼，它有些微微酸涩的清甜口味，搭配上凌厉甜美的玫瑰馅料和甘甜的白莲蓉，亦浓亦淡更惹人回味。[/size]
[size=2] 冰皮月饼象个白色的大画板，能有什么丛林、树木、花草、景致，就看你的想象和口味了？[/size]
[size=2][/size]
A\'wen 回复：[b][size=2]原料：[/size][/b]
[b][size=2][/size][/b]
[size=2]冰皮月饼粉200克、白糖50克、红酒320克、色拉油50克、玫瑰馅480克、白莲蓉馅480克。【可以做16个100克的月饼】[/size]
[size=2][/size]
[b][size=2]做法：[/size][/b]
[b][size=2][/size][/b]
[size=2]1、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用；[/size]
[size=2][/size]
[size=2]2、按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克，的比例分割成团；[/size]
[size=2][/size]
[size=2]3、白莲蓉馅包入到玫瑰馅中；[/size]
[size=2][/size]
[size=2]4、再包入到冰皮里；[/size]
[size=2][/size]
[size=2]5、滚圆，按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。[/size]
A\'wen 回复：[size=2]做好的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼，有淡淡酸酸的红酒味，搭配玫瑰、莲蓉馅料很清甜。[/size]
[size=2][/size]
xuxinshine 回复：恩恩
快中秋了！！！
月饼呵呵！！！
现在新鲜的月饼目不暇接
太多了 而且造型都很唯美
越来越艺术了 那还是吃的啊
清幽如梦 回复：看着不吃都是一种享受啊！！
yueyue 回复：[color=SeaGreen][b]像元祖的雪月饼么？[/b][/color]
边走边爱 回复：好看，不知道吃起来回事多美味啊
黄昏以后 回复：真的是秀色可餐