【A'wen推荐】炸洋葱圈

作者:A\'wen
内容:[attach]37080[/attach] [b][size=2]原料:[/size][/b] [size=2]洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。[/size]
A\'wen 回复:[b][size=2]做法:[/size][/b] [b][size=2][/size][/b] [size=2]1、洋葱切圈;[/size] [size=2][/size] [size=2]2、鸡蛋在碗中打散;[/size] [size=2][/size] [size=2]3、面包糠放入碗中;[/size] [size=2][/size] [size=2]4、淀粉放入碗中;[/size] [size=2]5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;[/size] [size=2][/size] [size=2]6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;[/size] [size=2][/size]
A\'wen 回复:[size=2]7、再裹上一层蛋液;[/size] [size=2][/size] [size=2]8、最后裹上面包糠;[/size] [size=2][/size] [size=2]9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠;[/size] [size=2][/size] [size=2]10、 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;[/size] [size=2][/size] [size=2]11、 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。[/size] [size=2][/size] [size=2]12、 咱也摆个奥运五环。[/size] [size=2][/size]
xuxinshine 回复:[i=s] 本帖最后由 xuxinshine 于 2009-9-15 12:21 编辑 [/i] ;P 吃起小洋葱 眼泪直流流 不过洋葱对视力有益,是开胃的良药,对血压有稳定的作用,可以降低脆性。 推荐下!!!
清幽如梦 回复:呵呵· 不错嘛!!