月饼不合格原因均为总糖过高

作者：ahut

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内容：[size=5] 马鞍山市场中秋月饼质量如何？昨日，该市质监局公布节前月饼产品质量监督抽查结果，首批抽查了14家生产企业和3家小作坊，抽检月饼样品共17组。其中，合格15组，合格率为88%，不合格项目均为总糖过高，不合格样品均来源于城区外的1家食品企业和小作坊。同时抽查了1家企业和3家小作坊的糕点，抽查6组，合格6组，合格率100%。[/size] [size=5] [/size] [size=5] 中秋、国庆即将来临，市质监部门全力做好两节期间的食品安全监管。昨日，该局计量、食品执法人员再次深入企业突查食品安全和月饼过度包装。在康丽食品公司，计量人员将新实施的限制商品过度包装国家标准发到业主手中，并详细讲解新老标准的不同之处。记者在现场看到，该企业生产的40多种口味月饼的原料全部来自正规厂家的有QS标志的产品。经理吴宏兵介绍，食品安全的索证索票、进出货台账制度，保证了正规厂家生产的月饼质量肯定比往年好。 　　 　　据了解，质监部门还对粮油、肉制品、豆制品、糕点、月饼、乳制品、饮料、酒、豆制品、茶干、矿物质水和蔬菜水果制品等重点产品的厂家开展了重点检查，总体情况良好。目前已巡查食品生产企业85家，小作坊56家，共提出整改要求23项，其中12项已整改。[/size]