【A'wen推荐】一块月饼的热量超过一顿饭

作者：A\'wen

内容：马上就要迎来中秋节了，吃月饼是一定要的，月饼虽然好吃，不过也不能贪多，它可是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”！现在网络大热的“营养师”就为大家分析一下如何巧吃月饼不发胖！ [b]月饼方程式1：热量 [/b] [attach]40461[/attach] 1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶 [b]营养师的建议： [/b]每个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或超过一顿正餐的需要了。

A\'wen 回复：[b]月饼方程式2：胆固醇含量[/b] [attach]40462[/attach] [b]1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄 [/b][b]营养师的建议： [/b]每个咸蛋黄有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。

A\'wen 回复：[b]月饼方程式3：脂肪含量[/b] [attach]40463[/attach] [b]1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油 [/b][b]营养师的建议： [/b]大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低，但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。

A\'wen 回复：[b]月饼方程式4：糖份[/b] [attach]40464[/attach] [b]1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖 [/b][b]营养师的建议： [/b]每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个，迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清水或清茶来代替

我想买房回复：那真要少吃啊！

A\'wen 回复：[b]月饼方程式5：建议进食份量[/b] [attach]40465[/attach] [b]每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼 [/b][b]营养师的建议： [/b]月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一般成年人应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。肥胖、患有肠胃病和慢性疾病的人士，如胆固醇过高、高血压或心脏血管病等，应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。

清幽如梦回复：能不吃尽量的不要吃吧！或是一块月饼几个人吃！呵呵！

A\'wen 回复：[quote]能不吃尽量的不要吃吧！或是一块月饼几个人吃！呵呵！ [size=2][color=#999999]清幽如梦发表于 2009-9-29 10:03[/color] [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=81363&ptid=14735][img]http://bbs.masyi.com/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 这也行嘛