正是蟹肥欲上时—塘南水产大市场见闻

作者：欧阳北北

---

内容：[size=4] 早就听说塘南水产大市场这些天很热闹，特别是夜市十分红火，10月9日晚8时许，记者专程驱车前往探访。 水产大市场地处当涂大公圩水乡塘南镇境内。临近市场，只见汽车、摩托车、电动三轮车、自行车等各种车辆，从四面八方络绎不绝涌来，远远望去，道路上汇聚成一条灯光的长龙。跟着这条灯光的长龙，记者走进了这座目前皖南地区最大的河蟹专业批发交易市场。周边沉浸在黑暗中，而市场内灯火通明、人声鼎沸，一片繁忙景象。竹篓挑的、摩托车带的、面包车装的都是蟹，前来卖蟹的养殖户和来往的车辆把个蟹市挤得水泄不通。 晚上8：30左右市场内的蟹生意达到了顶峰。这时候，周边的蟹农大多将蟹送进了收蟹人的店里。“今天下午捕捞了150多公斤螃蟹，全部卖掉了。”来自塘南的养殖户于太和养了240多亩螃蟹，已销售半个多月了，天天都有进账。他伸出一个手指：“今晚又卖了1万多块钱”，他高兴地告诉记者，这个市场规模大、管理好，他和许多养蟹人一样，每天都过来卖蟹。 随后，记者来到77号门面，经营大户于小和在店内忙着分拣螃蟹。这些都是刚收到的。老于也是塘南人，做蟹生意已经有10多年了。据老于介绍，今年蟹价与往年基本持平，“国庆”、“中秋”期间，价格还有所上升，大蟹的收购价上涨了15至20元，小蟹也涨了七八块钱。从9月10日市场开业，老于就开始在这里收蟹了，最多时一晚要收到6000多公斤。“螃蟹价格一天几变，晚上刚开始营业时是一个价，到收摊时又是一个价”，老于一边和我们搭话，一边将一袋袋分拣出的螃蟹装入加了冰块的泡沫箱内，盖好封牢，他说，这螃蟹主要卖到东北，明晨三四点钟发货。 正在摊位上巡视的市场负责人籍宗明告诉记者，水产大市场占地60余亩，总建筑面积4万平方米。自9月10日开业以来，成蟹交易门面房110间、餐饮服务门面房12间已被水产营销户承租一空。市场还配套建设了大型冷库、塑料大棚。螃蟹主要通过物流公司进行销售，主要销往江浙沪一带。他介绍说，每天来卖蟹的除了塘南人外，还有黄池、大陇等周边乡镇的，以及江苏高淳等外地人，而收蟹者大都是本地的经纪人。市场每晚成交量最多时要达25万多公斤，最少也有10万多公斤。 [/size]