【A'wen推荐】栗子焖鸡饭

A\'wen 回复：[b]做法：[/b] 1、鸡腿肉洗净沥干水分，调入蚝油和生抽腌15分钟； 2、栗子去皮切成小块；大米提前用清水浸泡15分钟；然后把两种材料放入电饭煲中，加入适量水，水量比平时焖米饭略微少一点点，因为一会炒鸡肉的时候还会有一点汤汁； 3、锅中加油烧热，放入腌好的鸡肉翻炒至鸡肉变色，加入适量盐后盛出； 4、将炒好的鸡肉连汤汁一起倒入电饭煲中，按照正常蒸米饭的程序即可。 [attach]43730[/attach] [b]Tips：[/b] 1、栗子粥中的栗子要切碎一些，栗子饭中的也要切成小块，这样更容易成熟，口感好，图片上的栗子比较大，只是为了突出一下栗子，装饰而已； 2、喜欢米饭颜色重的可以在第4步中再调入适量生抽。

小瞳 回复：看起来,一点也不好吃嘛..哈哈

A\'wen 回复：[quote]看起来,一点也不好吃嘛..哈哈 [size=2][color=#999999]小瞳 发表于 2009-10-16 09:57[/color] [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=87625&ptid=15901][img]http://bbs.masyi.com/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 切 要是你老婆做给的 你看好不好吃啊 :curse:

清幽如梦 回复：栗子不错，不知这样做的好不好吃！！

Moo、 回复：栗子烧鸡。。啊哈哈~~~我稀罕~

煎烤老师 回复：A`WEN发美食贴不少，自己会做吗？

A\'wen 回复：[quote]A`WEN发美食贴不少，自己会做吗？ [size=2][color=#999999]煎烤老师 发表于 2009-10-16 12:11[/color] [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=87761&ptid=15901][img]http://bbs.masyi.com/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 简单的会做哦 但是不常做就是啦