【A'wen推荐】如何制作巧克力插片

作者：A\'wen
内容：[attach]43831[/attach] 如何制作巧克力插片 当我们制作装饰蛋糕的时候，总想弄些新的花样，比如放些插片什么的。纸制的插片觉得没什么新意的话，试试自己制作吧，也很酷哦。 原料 黑巧克力少许， 做法 1，将黑巧克力用50度左右温水隔水融化 2，倒入巧克力插片模中，用抹刀抹平 3，凝固后，反扣轻轻敲打 4，巧克力自然就会出来。
A\'wen 回复：[localimg=180,134]1[/localimg]
A\'wen 回复：[attach]43833[/attach] 1，巧克力融化一定不能超过50度，不然会油水分离 2，倒入模具中要震几下，这样才不会出现细小的孔 3，一定要凝固好了，再脱模。
不二夜 回复：呀，版主好厉害 ！！！！！！！！！！！！！！！！！ 版主有男朋友了吗？？？？！！！！！！！！！呵呵，，幸福啊！！！1
煎烤老师 回复：哈哈，楼上的有想法了。