【A'wen推荐】脆皮炸鸡块
作者：A\'wen
内容：[attach]44656[/attach]
[b]原料：[/b]
鸡半只（亦可选任何部位）、脆皮香酥炸鸡料一包。
A\'wen 回复：[b]做法：[/b]
1、把鸡剁小块，如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状；
2、用少许盐把鸡块拌匀，稍腌制半小时左右；
3、腌好的鸡块，再分别均匀地沾上炸鸡粉，让它被包裹住；
A\'wen 回复：4、锅放油，慢慢烧热，用筷子插进去试一下，筷子周边冒泡就差不多了，先小火把鸡块慢慢炸一会儿；
5、炸出香味的时候，可以先把鸡块捞起；
6、开大火把油烧滚，再度放入鸡块；
7、炸至金黄把鸡捞起，放到吸油纸上滤油。
A\'wen 回复：香喷喷，金灿灿
A\'wen 回复：[b]菜品特色：[/b]
香酥、皮脆、肉嫩
A\'wen 回复：这个我喜欢哦:victory:
O(∩_∩)O哈哈~
我想买房 回复：这个不错，下次用鸡翅试试！！！
清幽如梦 回复：好吃哦！
家里有做过呢！:loveliness:
xuxinshine 回复：口水啊！！！！！！
煎烤老师 回复：花鸟市场十字路口的地方有卖的，云南炸鸡。孜然味很浓。