保留营养 牛奶的别样吃法

作者：乞丐

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内容：[attach]48722[/attach] [b][size=6][color=purple][/color][/size][/b] [b][size=6][color=purple]牛奶鸡蛋羹[/color][/size][/b] 　　 　　材料： 　　 　　牛奶250ml，鸡蛋一个，糖少许 　　 　　做法： 　　 　　 1.将奶热开，要滚开蒸发掉水分，让它自然冷却; 　　 　　 2.将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖; 　　 　　 3.将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样; 　　 　　 4.出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。 　　 [b][size=6][color=purple][/color][/size][/b] [b][size=6][color=purple]牛奶布丁[/color][/size][/b] 　　 　　材料： 　　 　　水蜜桃一个，鲜牛奶250ml，白酒少许，草莓数颗，香草冰淇淋一支 　　 　　做法： 　　 　　 1.水蜜桃洗净去皮，切成小块; 　　 　　 2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟; 　　 　　 3.轻轻点入两滴白酒; 　　 　　 4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。 　　 　　 [b][size=6][color=purple]牛奶粥[/color][/size][/b] 　　 　　材料： 　　 　　鲜牛奶250ml，大米60克，白糖适量 　　 　　做法： 　　 　　 1.将大米淘洗干净，加水煮至半熟，去米汤; 　　 　　 2.加入牛奶，文火煮成粥; 　　 　　 3.加入白糖搅拌，充分溶解即食。