鸡蛋价格开始回落

作者：欧阳北北

---

内容：市场鲜蛋价格自8月下旬每500克突破4元大关，9月下旬又创下4.5元的近10年来最高价后，终于开始回落。昨日，记者在桃源集贸市场看到，新鲜鸡蛋每500克的零售价已降到3.8元。 这几天，鸡蛋零售价已进入低位运行。昨日，佳山菜场禽蛋经营部经理向记者介绍，目前，山东鲜鸡蛋产区的批发价降到了每500克2.92元，马鞍山供应市场的平均进价已接近7月份的水平。 业内人士分析，前期鸡蛋价格上涨是由于两节前期食品生产和市民餐桌需求增加，蛋鸡夏季产蛋减少，致使市场货源短缺拉动的。 蛋价跌了，市场销量反而疲软了。一鸡蛋零售摊主说，前段时间蛋价走高，4.5元一斤的价格尽管让消费者大喊“吃不消”，可节日期间需求大，生意仍很红火。现在蛋价跌了，该摊主每天的销量却少了三四成。因此，不少禽蛋商贩表示，鸡蛋的生意越来越不好做了。随着全国大部分地区出现寒潮，若出现持续冰雪天气致使交通受阻，鸡蛋价格可能有一定的拉升。