电饭锅做蛋糕原来如此简单！！
作者：tangjun830312
内容：[b][color=#006600]做给父母吃，做给爱的人吃。[/color][/b] [b]准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油[/b] [b]注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。[/b]
[b][attach]57471[/attach][/b]
tangjun830312 回复：[attach]57472[/attach]
[b]按量打蛋，在这里我用了4个，[b]蛋清分离[/b][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:13 编辑 [/i]
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[b][color=#6666ff]三根筷子准备打蛋清[/color][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:14 编辑 [/i]
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[b][color=#6666ff]打两下就这样了[/color][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:14 编辑 [/i]
[attach]57475[/attach]
[b][color=#6666ff]为了突出甜，放一点点盐[/color][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:14 编辑 [/i]
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[b]一勺糖[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:15 编辑 [/i]
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[b][color=#6666ff]继续打继续打继续打[/color][/b] [b]有点稠时再放一勺糖，继续打[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:16 编辑 [/i]
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[b]大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来[/b] [b]这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:16 编辑 [/i]
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[b]蛋黄里放两勺糖[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:17 编辑 [/i]
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[b][color=#6666ff]3勺冒尖的面粉[/color][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:17 编辑 [/i]
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[b]6勺牛奶[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:18 编辑 [/i]
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[b]搅拌好[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:18 编辑 [/i]
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[b]倒入一半奶油状的蛋清[/b] [b]注意：上下搅拌而不是打圈[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:19 编辑 [/i]
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[b]搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:19 编辑 [/i]
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[b]电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以[/b] [b]倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:20 编辑 [/i]
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[b][color=#6666ff]倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来[/color][/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:20 编辑 [/i]
[attach]57488[/attach]
[b]按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟[/b] [b]然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:21 编辑 [/i]
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[b]锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深[/b] [b]松软可口的蛋糕，大[/b]
tangjun830312 回复：[i=s] 本帖最后由 tangjun830312 于 2009-11-24 10:21 编辑 [/i]
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[b]功告成啦！掌声响起来[/b][img]http://imgcache.qq.com/qzone/em/e142.gif[/img]
天堂雨___ 回复：{:4_168:}这个方法简单易学 好耶！！!
清幽如梦 回复：早就想亲自试试了！！o(∩_∩)o...哈哈~
一刀笑 回复：[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=125496&ptid=20437]21#[/url] [i]清幽如梦[/i] [/b]
做好了给大家分享分享哈~~~:victory:
清幽如梦 回复：[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=125512&ptid=20437]22#[/url] [i]一刀笑[/i] [/b]
呵呵~关键要看可好吃！不好吃的话，你们也要吗？;P