猪脚花生煲

作者：左眼天天跳

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内容：介绍： 【美食DIY】猪脚花生煲 材料： 姜片，大葱和料酒去腥味 做法： 姜片，大葱和料酒去腥味大火煮10分钟 想吃猪脚花生煲吗? 猪脚花生煲能让人感觉温暖，不仅营养而且又美味，你一定不能错过。想知道猪脚花生煲的做法吗?那就赶紧来学学吧，先发张图勾引你们！！ 花生米，用淡盐水先泡了3个小时，这样容易耙些 猪脚洗干净备用，我买的2只中等大小的，大概有2斤左右 这2个是味道的关键哟 先把猪脚绰水，放点姜片，大葱和料酒去腥味大火煮10分钟 绰好水之后，捞出来沥干 锅里放少许油，把绰好水的猪脚放下去稍微炒一下，然后加入酱油3汤勺、蚝油2汤勺、番茄酱1汤勺、冰糖10多颗、姜片、大葱、花生米、加水淹过猪脚，烧开之后关成小火，慢慢煲哟 大概煲了一个小时左右，猪脚开始有点上色了 一共煲了2个多小时，猪脚很耙很入味了巴适哟~~~~我没有再放味精，已经很香 文章来源 ： E世博 [url]http://www.esb666.info[/url]