圣诞系列－Me圣诞咖啡布丁

作者：月亮晶晶

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内容：[font=宋体][size=4][color=#000000][attach]66446[/attach][/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]今晚就是圣诞夜了，祝大家都过一个幸福浪漫的圣诞夜！心里有美好愿望的，都拿出勇气，趁着节日的欢乐气氛，大胆的去表白吧！我想过了今晚，这个世界上又会多出很多对幸福的小情侣。亲爱的们，圣诞夜快乐！[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000][/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]特地选了一款做法极其简单的布丁，做为圣诞系列其中一篇。浓郁的咖啡香味，引诱的我在布丁液还没完全凝结时就有想要吃的冲动。这款可以发挥自己的想像来装饰，简约的，华丽的，都可以，不怕麻烦，还可以打发些奶油挤在布丁表面，不管外型还是味道都会更丰富些。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000][/color][/size][/font] [b][font=宋体][size=6][color=#ff0000]圣诞咖啡布丁[/color][/size][/font][/b] [attach]66447[/attach] [font=宋体][size=4][color=#000000][b]材料：[/b]纯咖啡粉，白糖30g，炼乳5g，吉利丁片2片。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000][b]做法：[/b][/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]1.吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml。[/color][/size][/font] [attach]66448[/attach][attach]66445[/attach] [font=宋体][size=4][color=#000000]3.冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g 炼乳搅拌均匀。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]4.趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000][/color][/size][/font] [attach]66450[/attach][attach]66451[/attach] [font=宋体][size=4][color=#000000]5.不断搅拌，至吉利丁片完全融化。[/color][/size][/font] [font=宋体][size=4][color=#000000]6.倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁液凝固，取出装饰即可。[/color][/size][/font] [attach]66452[/attach][attach]66449[/attach] [font=宋体][size=4][color=#000000][/color][/size][/font]