巴西麻薯面包——Pão de queijo

作者:nancy
内容:[attach]10963[/attach] [align=left]先来补充点课外小知识[/align][align=left][b]这道麻薯面包又叫起司面包或奶酪面包,是来自巴西的传统美食。[/b][/align][align=left][b]做法很简单,通常是由淀粉,水和奶酪粉,揉成团后烤制而成的[/b][/align][align=left] [size=4] -----巴西麻薯面包-----[/size][/align][align=left][size=4]原料:糯米粉80g 芝士粉30g 牛奶80g 玉米油1小勺 黑芝麻10g[/size][/align][align=left][size=4]做法: 1.烤箱预热180度 放入黑芝麻烤香[/size][/align][align=left][size=4] 2.取出黑芝麻装入食品袋用擀面杖碾碎[/size][/align][align=left][size=4] 3.所有材料拌在一起揉成面团[/size][/align][align=left][size=4] 4.取一小块放在手心搓圆并码在烤盘上(垫锡纸)[/size][/align][align=left][size=4] 5.180度 中层 15分钟左右[/size][/align][align=left][size=4]以上配方可做8——10个 滚圆的时候大小尽量要一样哦 不然大的还没熟小的已经要焦了~~~~~![/size][/align][align=left][size=4][attach]10964[/attach][/size][/align]
nancy 回复:[attach]10965[/attach] [align=left][size=4]加了奶酪粉和牛奶 ,香味格外浓郁[/size][/align][align=left][size=4]而且还能补钙[/size][/align][align=left][size=4]小朋友一定会喜欢的![/size][/align][align=left][size=4]夏天天气比较热[/size][/align][align=left][size=4]如果不爱吃甜腻的[/size][/align][align=left][size=4]那就试试这款小点心吧[/size][/align][align=left][size=4]咸滋滋的```无糖少油[/size][/align][align=left][size=4]绝对健康[/size][/align][align=left][color=blue][b]TIPS:* 最好趁热吃 冷掉的话就不Q了[/b][/color][/align][align=left][color=blue][b] 补救办法:放入微波炉叮15秒~~~~又会变得很弹了[/b][/color][/align][align=left][color=blue][b] * 奶酪粉可在淘宝上购买 另外欧尚超市也有卖 一罐大概是20元左右[/b][/color][/align]
时尚Babys 回复:饿了~~~~~~·