口感独特的草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕

作者：美食.美色~

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内容：[size=4]现在的[/size][u][b][size=4][color=#000000]草莓[/color][/size][/b][/u][size=4]真是贵，20元一斤，而且貌似都没有熟透。买回来以后吃了吧觉得可惜，不吃留着又怕坏了，得嘞，想着那就做个[/size][u][b][size=4][color=#000000]蛋糕[/color][/size][/b][/u][size=4]吧，拍摄那天人多力量大，可以都给消灭掉。又抽出时间整了个蛋糕，好在家里有料。做的时候也没想着做成现在这样，做做就跑了最开始的题。抹面是我的硬伤，这种完整的裱花蛋糕没做过几个，做了我家实在是吃不了，这个热量那是相当的可观呀。[/size] [size=4][/size] [size=4] 这次尝试了一下甘那许，在夹层中用甘那许来做夹层的馅，口感果真不一样，推荐。不过吃的时候最好放在室温回温或者在做好后就吃掉。因为夹层的甘那许冷藏后会变的有点凝固，口感不如原始的丝滑，推荐回温后再食用。我们先来做个戚风，用的是贝印18cm的模，因为夹层决定用甘那许，所以胚子我做成了可可的。[/size] [size=4][/size] [attach]82521[/attach] [size=4][/size]