终于找到开胃的食物－－韩国冷面

作者：flora

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内容：[b][size=4][color=green]大夏天的，满头是汗，吃一碗酷似冰镇的韩国冷面，这感觉－－－－－一个字－－爽；两个字－－很爽；三个字－－爽歪歪。 韩国冷面，做法很简单，而且很随性，自己想吃什么料，可以随便往里加。我老公还加了花生；海带。 但是做碗冷面，其实也不简单。[/color][/size][/b] [b][size=4][color=green] [color=black]首先[/color]：你得提前冰凉开水，用来洗荞麦面； [color=black]其次[/color]：你得买块牛肉（全精，一点肥也没有），买点萝卜，放点生姜，蒜末，焖煮1小时。取汤水过滤。汤水里加冰糖煮到糖化，凉了以后，入冰箱。 [color=black]再次[/color]：冰盒里冰点凉开水，冻成小冰块。 [color=black]还有[/color]：冰西瓜，冰黄瓜，冰苹果。。。。。。 一切的一切为了冰。。。。冰。。。。。冰。。。。。凉的感觉。 就是吃了以后，吐气能把空气给冰牢。。。哈哈哈（好像是曼陀司广告） [color=black]所以[/color]，你打算今天中午吃冷面的话，建议前一天晚上可以做上述准备工作了。[/color] [color=darkgreen]还有，这面可是关键阿。长长的，很劲道，咬不太断，但是又不硬，软软的。三分之一入喉，三分之一在嘴，三分之一在碗。。。要的就是这感觉。。。。为这面，跑了好多超市。尝试了很多次。最终买到了。[/color] [color=#006400][/color] [color=#006400][/color][/size][/b] [attach]12239[/attach] [attach]12240[/attach]