梅干菜扣肉
作者：三什
内容：梅干菜扣肉
原料：五花肉1.5斤，梅干菜200g，调料（葱姜8片，八角5瓣，糖3勺，盐适量，料酒4勺，生抽3勺，老抽2勺）蜂蜜少许
做法：
1.将霉干菜泡发。洗净用油炒一下备用。
2.肉放锅里煮五成熟，捞出趁热抹一层蜂蜜，把肉皮朝下放油锅里炸至焦黄。切成0.5cm厚肉片，皮朝下放大碗里，在肉周围摆上泡好的霉干菜，放上调料和适量的水上火蒸1.30小时。
2.用一平碟扣在蒸好肉碗上滗出碗里的汤汁，倒扣过来拿掉大碗。
3.把汤汁倒在锅里的加热，调味，加入湿淀粉勾芡，淋上明油，均匀浇在肉上
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萍儿~~ 回复：挖 看起来好诱人
skiden 回复：想吃
ch19861107 回复：我最喜欢的菜
浮华过后， 回复：我好饿啊lz可以带我蹭一顿晚饭吗{:4_190:}
diananfeifei 回复：晚饭时间，我又饿了
核子动力蚂蚁 回复：我从市民心声追到这儿来了:lol
许娟 回复：一定很好吃的吧？！
wj9264 回复：看着那炸过的肉就有食欲
梦~~结束了 回复：额··
还好还好
放肆微笑 回复：[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=313921&ptid=45141]10#[/url] [i]梦~~结束了[/i] [/b]
为毛我发不了图，你想SHI了吧:'(
梦~~结束了 回复：额~~~~
瞎说
你没搞好
发帖的时候右上角有个 源码
你点一下就OK了
0o守候o0 回复：还是这里吸引人啊 闻着味儿就来了