超市鸡蛋有了“身份证”

作者：nancy

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内容：像牛奶一样，给鸡蛋标注生产日期、保质期，如同配上鸡蛋的“身份证”，该鸡蛋是否新鲜，购买时可一眼识别。近日，标有生产标签的鸡蛋在马鞍山一家超市悄然上柜，引起众多市民的关注。 6月27日，在该市珍珠园小区附近一家苏果超市的鸡蛋柜台前，几盒品牌鸡蛋引起记者的注意，与普通散装鸡蛋不同的是，该鸡蛋塑料包装盒里，均贴上了标签，上面标注着鸡蛋的生产日期、保质期，有6月2日产和6月14日产的，保质期为45天。 该鸡蛋每盒装有8枚，不足500克，售价比普通散装鸡蛋略贵，每盒分别为5.1元、6元。正在买鸡蛋的市民周大妈，一次就买了5盒。周大妈告诉记者，她孙子平时就爱吃鸡蛋，天热，鸡蛋容易变质，去菜场买普通散装鸡蛋，由于没注明生产日期，只好通过肉眼观察和用手摇动，来识别是否新鲜。但稍不留神就会买到“臭蛋”。“超市鸡蛋有生产标签，买会觉得更放心。” 该超市“生鲜部”领班朱凤云告诉记者，实际上，鸡蛋有了品牌和生产日期，也是对鸡蛋质量的一种承诺，更方便消费者识别购买。同时，如果鸡蛋出现质量问题，可以通过标签及时追溯生产源头。