最易被人遗忘的10种最佳食物

作者：麦兜的愿望

内容：[font=Verdana]下面这些食物的营养价值很高，但很多人却都不喜欢吃：[/font] [font=Verdana][b]1.大白菜[/b] [attach]17334[/attach] [align=center]大白菜[/align]一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量，却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素，可以增加体内酵素的含量。（酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症）研究发现，和其他任何植物化学物相比，萝卜硫素促进酵素产生的能力是最高的。 [/font]

麦兜的愿望回复：[attach]17335[/attach] [align=center]甜菜[/align]这种红色的蔬菜含有大量叶酸和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平，这是一种炎性混合物，可以损害动脉，增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--β花青苷经实验证明可以防止癌症。

麦兜的愿望回复：[attach]17336[/attach] [align=center]石榴[/align]石榴含有高浓度番茄红素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。而且，一杯石榴中含有688毫克钾，比香蕉中钾的含量多63%。石榴中还含有大量纤维，每杯中含有9克。

麦兜的愿望回复：[attach]17337[/attach] [align=center]莴笋[/align]半杯熟莴笋中含有大量叶黄素和玉米黄质，每杯含有10毫克。这些叫做类胡萝卜素的化学物可以防止视网膜老化，因为这些物质可以吸收损害眼睛的光线。

麦兜的愿望回复：[attach]17338[/attach] [align=center]肉桂[/align]肉桂有助于控制血糖，降低心脏病患病率。事实上，研究发现，2型糖尿病患者每天摄入1克肉桂，一直持续6周，其血糖、血脂和不良胆固醇都会有显著降低。

麦兜的愿望回复：[attach]17339[/attach] [align=center]马齿苋[/align]马齿苋中的欧米茄3含量最高，而且研究发现，马齿苋中的褪黑激素（阻止癌细胞产生的一种抗氧化剂）是其他任何水果和蔬菜的10倍。

A\'wen 回复：记住~\(≧▽≦)/~啦啦啦

麦兜的愿望回复：[attach]17340[/attach] [align=center]石榴汁[/align]研究发现，每天喝2盎司（56克）石榴汁，持续一年，收缩血压可降低21%，流向心脏的血流量会显著改善。

麦兜的愿望回复：[attach]17341[/attach] [align=center]枸杞[/align]在所有的水果中，枸杞的抗氧化能力指数是最高的。而且研究发现，枸杞中的糖分可以降低胰岛素抵制，从而防止糖尿病。

麦兜的愿望回复：[attach]17342[/attach] 梅干含有大量新绿原酸(neochlorogenic ）和绿原酸(Chlorogenic acid），这是两种可以抵抗自由基的化学物。这些自由者可以引起细胞的机构损坏，从而导致癌症。

麦兜的愿望回复：[attach]17343[/attach] [align=center]黄瓜籽[/align]黄瓜籽中含有大量镁，研究发现，血液内镁含量高的人早死的机率会降低40%。

麦兜的愿望回复：石榴我的最爱，也有人不吃吗？

芜湖人在马鞍山回复：最喜欢石榴来！！！