周末奉上，超简单鲜果冻
作者：nancy
内容：[attach]17348[/attach]
[b][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000]零厨艺，零技巧
所需材料随手可得；
加入果粒、淋上酸奶19楼空间
奶香浓郁，口感Q滑的果冻
自己动手来做吧！[/color][/size][/font][/b]
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[font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000]材料：牛奶 220ml、QQ糖50g、水果粒、酸奶若干
作法：
锅内加入100ml牛奶，倒入QQ糖，不断搅拌，小火加热至融[/color][/size][/font][size=4][font=楷体_GB2312][color=#990000]；
2、继续加入剩余牛奶小火加热，拌匀；
等QQ糖完全融化后，离火（切记不要把牛奶煮沸腾）；
稍晾凉后，倒入慕斯杯或模具中，撒上鲜果粒。入冰箱冷藏2小时以上。（充分凝固后会自然分为牛奶层和果冻层，十分有趣）[/color][/font][/size]
nancy 回复：[b][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000]食用时淋上酸奶，风味更佳：）[/color][/size][/font][/b]
[b][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000][/color][/size][/font][/b]
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[b][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000][/color][/size][/font][/b]
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[align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000]这个果冻制作虽然简单，但有几点要注意：[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷体_GB2312][size=4][color=#990000]
牛奶和QQ糖加热时要用小火，并尽快搅拌使QQ糖融化，避免加热时间过长，避免牛奶沸腾；
2、牛奶和QQ糖的比例，一般200ml~220ml的牛奶用50gQQ糖；
溶解好的溶液要静置、冷藏，千万不要冷冻和再次搅拌，直至凝固。[/color][/size][/font][/align]
A\'wen 回复：诱人
O(∩_∩)O哈哈~
linyue 回复：好可爱，好喜欢，谢谢NACY姐姐:$
浮华过后， 回复：好好吃噢。。
草莓宝宝 回复：{:3_42:}看上去。。。。好好吃
淡然一笑 回复：冰镇的应该很美味！
小贩 回复：{:3_52:}看上去好----玲珑的样子喔~！
浮华过后， 回复：个有哪个做的啊？
lkklkkjkk 回复：呵呵，我做了！！[color=Pink][/color]
明媚角落 回复：这个看似满简单的哦~有时间自己尝试一下下下去，吼吼~~~
小瞳 回复：看起来太诱人了..