葱姜爆花蟹

作者:默言
内容:[size=4][color=#8b0000]花蟹是在大润发买的切好的蟹块,回来后化冻清洗干净后沥水,用少许生粉拌一下(生粉不能放多,以拌后看不见生粉为佳,主要是用生粉来吸干蟹块的水分)。锅里多放点油,下蟹块用油炸一下,使蟹块内的肉变得紧实[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111753[/attach] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [size=4][color=#8b0000]大葱及红辣椒切丝,生姜与大蒜头切片[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111754[/attach] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [size=4][color=#8b0000]油烧七成热时先下生姜与大蒜头煸炒爆出香味[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111755[/attach] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [size=4][color=#8b0000]接着放入大葱及红辣椒丝一起煸炒[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111756[/attach] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [size=4][color=#8b0000]放入炸好的蟹块,少许加一点水,放少许糖、盐、鸡精、料酒中火煮三分钟,临起锅时加入白胡椒粉调味[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111757[/attach] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [size=4][color=#8b0000]色香味俱全的葱姜爆花蟹出锅了[/color][/size] [size=4][color=#8b0000][/color][/size] [attach]111758[/attach]
核子动力蚂蚁 回复:好诱人!这个用来佐酒一定很妙!:lol
南方嘉木 回复:颜色很艳丽啊, 莫言大哥很有两把刷子的哇~
王宝 回复:现在的男人手艺可真好~~~~:lol
煎烤老师 回复:这是快乐默言的手艺?高!
依水无忧 回复:一个懂得生活的人首先是要懂得吃食。;P
深情小王子 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350017&ptid=65869]1#[/url] [i]默言[/i] [/b] 默言 我要吃 请我吃吧
梦~~结束了 回复:真没看出来 老魔头除了能吃 竟然还能烧~~ 不是别人烧的时候你偷拍了吧~~
默言 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350735&ptid=65869]8#[/url] [i]梦~~结束了[/i] [/b] 记住一句真理:会吃的人必然会烧:lol其实,我刚上班的时候经常混在单位食堂里面,偷学技术呢~~~
柏芝 回复:螃蟹多少钱一斤啊?准备搞点照lz的方法做做,看起来实在太诱人了,尤其是在饥饿的下午
nancy 回复:oh my god~~图真的好有食欲~!
满眼雪花点 回复:烧的却是很诱人 可是感觉螃蟹吃起来太麻烦 懒得吃了..
默言 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350783&ptid=65869]10#[/url] [i]柏芝[/i] [/b] 大家赶紧联系鲤鱼跳龙门,他现在已经去买花蟹准备晚上做这道菜了:lol
默言 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350784&ptid=65869]11#[/url] [i]nancy[/i] [/b] 谢谢版主加精,我要努力多发美食帖,争取美食达人勋章:victory:
超级玛丽 回复:没想到自己也能做出这么美味的东西来
nancy 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350853&ptid=65869]14#[/url] [i]默言[/i] [/b] 谢谢对美食版的支持呀~~!嘻,期待28的小聚
默言 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350878&ptid=65869]16#[/url] [i]nancy[/i] [/b] 呵呵~~好的
数码败家 回复:我靠!老默手艺比我好太多!
梦~~结束了 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=350780&ptid=65869]9#[/url] [i]默言[/i] [/b] ................... 原来如此
默言 回复:[b]回复 [url=http://bbs.masyi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=351021&ptid=65869]18#[/url] [i]数码败家[/i] [/b] 老弟你谦虚了:$
快乐炕大饼 回复:哇,看起来很好吃啊{:4_207:}
cissyli 回复:好好吃啊,可是我家人 不会烧……
阳光海岸 回复:手艺超棒的男人,深受广大女性的迷恋哦!
洪亮 回复:好手艺~
快乐炕大饼 回复:哇塞,口水。---------{:4_153:}
猫子 回复:好香哦~~~~~口水直流、、、、
猫子 回复:去你家做客的话可就大饱口福啦、、、、