很久不做饭了~周末做的大家分享下

作者：nancy

---

内容：[b][size=5][font=楷体_GB2312][color=#ff00ff]朋友们都说我是属于6颗星的宅女了，除了上班其他时间都呆在家不愿意出来。主要怕吵，而且天这么热更是懒得出门了。礼拜六小姐妹说有人给他介绍男朋友，吃好饭去唱歌，问我能去不，给他参谋一下。偶其实最怕这种角色了。所以委婉的拒绝了。 [/color][/font][/size][/b] [b][size=5][font=楷体_GB2312][color=#ff00ff] 后来另外的朋友说我好久没和他们出去聚了，说要不一起麻一回，为了不让他们说我6颗星的宅女，偶去了，结果啊结果，这帮家伙竟然能打通宵，他们兴致这么好我又不好意思走掉。。。。打到最后2圈人都有点晕了，最后还是输了800多块钱。。。55555心痛啊。不过和朋友们偶尔玩下也很难得，很开心。那天麻将真的很精彩，笑的我喉咙都哑掉了。早上5点半回家，烧了碗馄饨吃完睡觉，一觉睡到下午4点半，饿啊，起床做饭，嘿嘿，好像扯太远了，还是说菜吧 [/color][/font][/size][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#ff00ff] 这是礼拜六买的菜，最后烧了个红烧茄子、小葱藕片、香菇木耳肉片、丝瓜汤。偶好像很喜欢吃木耳香菇之类的，这个习惯还是比较好的，香菇木耳营养价值都很高嘿嘿[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#ff00ff][/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#ff00ff][/color][/size][/font][/b] [b][size=5][font=楷体_GB2312][color=#0000ff]香菇木耳肉片 材料：干木耳、干香菇少许、肉片3两[/color][/font][/size][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]做法：1、先把木耳和香菇用淘米水泡开，肉切片用生粉腌制[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] [color=#ff00ff]小窍门：[/color]用热水泡黑木耳和香菇虽然速度快，但是营养成分会流失掉，用淘米水不[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]但能保留营养而且速度也很快，十五分钟差不多。[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 2、起油锅先把肥肉片的油爆出，然后把精肉放进去煸炒，加料酒、酱油、糖。[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]然后把黑木耳和香菇入锅翻炒。稍微焖煮2分钟洒上葱段就可以出锅了，超喜欢这道菜[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff][/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]红烧茄子[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]材料：茄子5根、生姜、蒜末少许[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]做法：1、把茄子拍碎切成段，然后在烧开的水中焯一下，虽然在油里炸颜色会漂亮点[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 但是偶不喜欢吃太油的，而且太浪费了。所以在水里先过一下也一样可以熟的 [/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 快一点嘿嘿[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 2、起油锅，这个油比平时稍微多一点，把茄子入锅翻炒。加料酒、豆瓣酱(我[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 用的是干的韩国豆瓣酱，这个比较入味，也香）蒜泥、糖、盐一起炒几分钟[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 最后撒上葱段拌炒一下就可以出锅了。我喜欢在菜里面放葱，这样菜会比较[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff] 香，只是添味用，吃我是不吃的嘿嘿[/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff][/color][/size][/font][/b] [b][font=楷体_GB2312][size=5][color=#0000ff]小葱藕片和丝瓜汤都挺简单，偶就不写做法了哦[/color][/size][/font][/b]