小月姐的家常菜—不上火的菊花鱼片*

作者：yueyue

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内容：[font=宋体][size=12pt]不上火的菊花鱼片，也可以做火锅汤底，麻辣鱼片吃多了，亲们换个口味吃吃，营养好味道美。[/size][/font] [attach]124619[/attach] [attach]124620[/attach] [font=宋体][size=3]原料：黑鱼 白菊 枸杞 柠檬片黑木耳 豆芽 葱[/size][/font] [attach]124621[/attach] [font=宋体][size=3]做法： [size=12pt]1[/size][/size][size=12pt]黑鱼切片用料酒盐腌制一下，白菊、枸杞、柠檬片、黑木耳、用清水泡开。[/size][/font] [font=宋体][size=12pt]2[/size][/font][font=宋体][size=12pt]、枸杞、柠檬片用小的茶包袋装好（菊花也可以放进去），豆芽焯水备用。[/size][/font] [font=宋体][size=12pt]3[/size][/font][font=宋体][size=12pt]、用清水、料酒把鱼骨、木耳煮10分钟鱼骨汤后鱼骨捞起。（做火锅汤底可以加个浓汤宝）[/size][/font] [font=宋体][size=12pt]4[/size][/font][font=宋体][size=12pt]、鱼骨汤里面加枸杞、柠檬片和白菊小火煮10分钟后下鱼片，鱼片发白就可以加点盐和鸡精。[/size][/font] [font=宋体][size=12pt]5[/size][/font][font=宋体][size=12pt]、豆芽放碗底，把鱼片盛出，放点葱可以吃了。[/size][/font] [attach]124622[/attach]