回味无穷的——海南特色小吃

作者：小粒粒

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内容：[size=4]去到各各地方旅游，除了去景点游玩外，最免不了和本人最喜欢的做的事情就是吃了。（嘿嘿，我对吃总是无法抗拒啊。套句我老妈的话，我就是做啥啥不会，吃啥啥不剩。搞得人家都不好意了，但是在美味的菜肴之前，还是不顾形象的往前扑咯）海南好吃的东西很多，（都快把我吃穷了，开玩笑滴））以下我给大家介绍几种小吃，当你去海南旅游的时候不妨去尝尝，你就知道你会不会爱上他们咯。 1.陵水酸粉 陵水一带风味小吃，其粉园而细长，外观如“桂林米粉” “云南过桥米线”。其食法与海南粉、抱罗粉相同，但其腌料与他们不同的是既香又酸，嗜辣者再加一小勺当地产辣中之辣的“灯笼辣椒”，更是香、辣、酸三味俱全。（真是让我回味啊，现在还想再吃呢，我的最爱啊） 2.抱罗粉 海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 3. 清补凉 有点像东北的八宝粥 ， 但制作方法有异 ，配料里面包含绿豆、玉米粒、西米露、大红豆、小红豆、冬瓜薏、通心粉、龟苓膏等等，配上老板自己熬制的糖浆和新鲜压榨椰奶，加上几块冰，清甜爽口，那个味道真是一个美呀。该食品清凉可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的美食，不过要是在炎热的大中午吃上一碗那也是一种享受啊。（大热天吃最好最享受啦） 4.海南粉 其白如雪，其细如丝，食法北方叫“凉拌”海南叫“腌粉”其加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……，吃上一碗那可真是回味无穷那。海南粉是海府地区的传统小吃。 5.海南粽：北方的粽为圆锥形，用粽叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣。海南的粽则另有不同：由芭蕉叶包成方锥形，重半公斤左右，糯米中有感蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香，香浓淡兼有，味荤素俱备，大开食者胃口。（很好吃啊，但是别多贪哦，一次只能吃一个，要不然等下肚子很涨，你就知道错了，本人的经验之说啊） （光听我说，同爱好的朋友们留口水没呀。） [/size]