美味无敌---孜然五花肉

作者:伤心雪雪
内容:[b]材料: [/b]五花肉,黄瓜,孜然,胡椒,辣椒粉,酱油,盐,花生油 [b]做法:[/b] 1、五花肉挑条状的,样子好看点的,方便下刀 2、五花肉清洗干净,放进冰箱冰冻三个小时,不要时间太久不然不好切 取出肉切成薄片,摆如盘中 3、用酱油稍微腌制5分钟,腌制的时候放几滴油这样肉质会更嫩 4、肉片很薄很容易熟,放入平底锅煎至8成熟放入胡椒,孜然,辣椒粉,即可 5、青瓜抛开两半,切成叉子状,把肉片夹住,荤素搭配好吃不油腻 [attach]128176[/attach]
伤心雪雪 回复:[attach]128177[/attach]
小丑鱼 回复:怎么没成品的图 看看效果
伤心雪雪 回复:[attach]128178[/attach]
伤心雪雪 回复:[attach]128179[/attach]
伤心雪雪 回复:[attach]128180[/attach]
小氘(^o^) 回复:荤素搭配~还有造型~漂亮啊~
不以为然 回复:虽然好多油 但是我非常喜欢吃
筱妍 回复:好好吃的样子、、好饿
煎烤老师 回复:挺不错,做法也简单。