马鞍山今晨飘雪 不“让菜价飞”监管需给力

作者：zylll

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内容：今晨一场小雪，让不少市民又担心起菜价来。小编了解到，与昨天相比，乌菜、棵白菜、香菜等叶类菜批发价略涨几毛，肉类、水产量足价稳。农业部门称，地产叶类菜供应有保障，蔬菜价格波动空间不大。 [b]百姓开始担心“过年菜”[/b] 还有几天就要过年了，现在菜价是高了些，但过两天价格肯定会更高。即使再贵你也得买，还不如现在早买了囤着点儿。”最近几天，在济南北部大型蔬菜批发市场匡山农产品交易市场，面对前来批发白菜、萝卜等北方“过冬菜”的顾客，一些商贩开始如此“推销”蔬菜。 元旦之后，各地蔬菜价格明显上涨。据粗略统计，油菜、黄瓜、菜椒等约半数家常菜每公斤涨幅均在０．５元以上。继去年１２月下旬国内５０个城市２９种主要食品超七成价格反弹、重拾涨势之后，新华社全国农副产品和农资价格每日行情监测显示，进入２０１１年的中国食品市场，除奶类、禽蛋价格保持基本稳定外，蔬菜、食用油、水产品等主要食品价格涨势持续不断，成品粮、肉类价格也出现微幅上涨。湖南、重庆、广西等一些遭遇雨雪冰冻灾害的地区，菜价涨势最为明显。 来自期货市场的数据同样不容乐观。近日，受全球多数粮食主产区天气干旱、天气转冷等因素影响，国际大豆、玉米等大宗农产品价格开始走高，带动内盘出现震荡，市场不确定因素明显增加。 “虽然单位食堂的馒头、饭菜价格还没有上涨，但给的分量明显少了”，在一家投资公司工作的刘建刚告诉记者，“身边已有不少同事囤积好了过年菜。”采访发现，受连续数月食品价格上涨“透支”消费承受力影响，今年１月这轮菜价上涨给群众带来的焦虑感更重，不少人开始为节日“菜篮子”担忧了。 [b]三重因素“让菜价飞”[/b] 不少投资机构分析，天气原因是推动当前农产品涨价的重要动力。中邮证券在分析近期农产品“止跌回升”原因时表示，最近异常天气频现，对后续农产品生产和农产品价格形成影响，成为农业生产的最大变数。比如，山东五十年不遇的大旱、威海近海结冰导致养殖鱼虾冻死、南方冻雨天气等。 同时，成本上升导致菜价回落难。以去年曾上演如“过山车”一般价格波动的大蒜为例，记者日前在金乡、苍山等全国大蒜主产区采访发现，过去一年间，整地、栽种、浇水、晾晒等１０个环节大蒜种植成本每公斤达到４元左右，比前一年度增长４０％多，仓储成本比２００９年增长３５％左右。 蔬菜等食品价格上涨之下，一些地区开始隐现“抢菜潮”，加剧市场不稳定因素。在市郊一些主要供应当地超市的农贸批发市场采访发现，除超市人员前来批发外，还有一些企业、单位为员工抢先“团购”蔬菜。“有单位提前买下了田里的菜，我们暂时不采摘了”，几位莲藕批发商告诉记者。 此外，针对个别小宗农产品的炒作因素尚未完全消除，也可能对当前菜价产生影响。“特别是大蒜和生姜两个品种，易于储藏、一年一熟的特性使其更容易受到游资偏好”，申银万国证券研究所分析报告表示。