露水般清甜 港式甜品杨枝甘露

作者：love

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内容：[attach]22003[/attach] [color=#0080ff]杨枝甘露[/color] [color=#0080ff]　　[b]英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo[/b] [/color] [color=#0080ff]　　[b]杨枝甘露是一种港式甜品[/b] [/color] [color=#0080ff]　　——于1984年由[/color][url=http://baike.baidu.com/view/2607.htm][color=#0080ff]香港[/color][/url][color=#0080ff]利苑酒家首创。[/color] [color=#0080ff][/color] [color=#0080ff][/color] [b][size=4][color=#ff0000][/color][/size][/b] [b][size=4][color=#767676]露水般清甜 港式甜品杨枝甘露[/color][/size][/b] [b][size=4][color=#767676][/color][/size][/b] [size=4]杨枝甘露的主料是椰浆、三花淡奶、西柚、芒果、西米和糖，即选用新鲜的西柚，取出果肉轻轻揉散，将芒果肉切丁与西柚、西米、椰浆和糖水拌匀，经冷藏后便可食用。尽管杨枝甘露经过多番改良，但西柚、西米和椰浆都是必不可少的主角。杨枝甘露是香港人人皆爱的甜品，还是饭后甜品的最佳选择，它还有清热、消暑的功效，尤适合体内燥热、容易长痘痘的人经常食用。[/size] [size=4][/size] [size=4][/size] [size=4][/size] [size=4][/size] [size=4][/size] [color=#66cccc]做了回听到过N遍的杨枝甘露,也许是期望值太高了,吃到嘴里,也没觉得有久旱逢甘露的感觉.不过,口留余香的感觉还是有的.也许是我芒果买的太香了的缘故.[/color] [color=#66cccc]做起来没想象中的复杂.只要料备齐了,混合一下,冰镇一下,就可以了.满适合家庭做的.[/color] [color=#66cccc]这次做的不足之处是.西柚没有撕成细长粒,如果有学做的朋友,建议将西柚撕成细长粒,口感会更好哦.[/color] [color=#66cccc][/color] [b][color=#66cccc]点击下图 可看到清晰的大图[/color][/b]