一天一道傻瓜菜 帮你留住他的胃(2)

作者:苏san
内容:[font=宋体, Arial][size=14px][p=23, 2, left][b]干煸豆角[/b][/p][p=23, 2, left]  用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量[/p][p=23, 2, left]  做法:[/p][p=23, 2, left]  1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。[/p][p=23, 2, left]  2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。[/p][p=23, 2, left]  3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。[/p][p=23, 2, left]  4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。[/p][attach]132145[/attach][/size][/font]
快乐炕大饼 回复:{:4_147:}{:4_87:}
煎烤老师 回复:扁豆不是这样。[attach]132283[/attach]
核子动力蚂蚁 回复:喜欢略带苦味的扁豆...
TOP.ROCK 回复:看样子味道很好的样子。
蓝蓝 回复:不是扁豆 好象是四季豆
C大调 回复:不用留住啦。该留的总会留下来的
不以为然 回复:看起来 甜甜的
CITIESONGHUI 回复:{:4_209:}{:4_209:}