温胃入脾的夏日好汤

作者:flora
内容:[b][color=#000000]五花肉炖海带,温胃入脾的夏日好汤。[/color][/b] 夏天胃口都不好,所以偏好汤汤水水的食物。 吃的清爽又要吃的健康,今天就来炖海带吧! 做法: 五花肉切片,热锅少许油(防粘锅)小火姜片及五花肉下去煸炒,然后加入老抽和料酒少许,煸出肉的油水然后放大碗水中火炖20分钟,然后加入洗净自由切块的海带放入加入多多的水(自己酌情吧)烧开后小火炖一小时,加入少许盐及葱段出锅。 好了上成品图: [attach]22386[/attach] [attach]22387[/attach]
flora 回复:[i=s] 本帖最后由 flora 于 2009-7-23 14:05 编辑 [/i] [attach]22388[/attach] [attach]22389[/attach] 中午炖了这个,然后蒸了点米饭,就这样简单的开吃了.. 有肉有汤,还有滋补的海带,惬意的午餐! ================祝大家夏天也吃的开心吃的健康!================
淡然一笑 回复:还是喜欢冬瓜排骨汤
淡然一笑 回复:还是喜欢冬瓜排骨汤
Tiffany 回复:我喜欢乌鸡汤~
A\'wen 回复:喜欢海带排骨汤!