【紫薯挞】：粗粮细作，自在生活

作者：love

内容：[i=s] 本帖最后由 love 于 2009-8-3 09:01 编辑 [/i] [attach]25299[/attach] [color=#990000][font=楷体_GB2312]“人”是脆弱个体。飞驰的车轮、熊熊的火焰、地质灾害、强对流天气，甚至微乎其微的细菌都可能威胁到我们的身体；人情世故、生活琐事[size=3]亦会影响到我们的精神。身动心定、处变不惊的境界毕竟不是人人都能修成。依照李耳和达尔文两位老先生的说法儿，我们所能做的是趋利避[/size][size=3]害、摒气凝神、依势处之。以上文字思绪混乱，全因某人小学同学阔别20年后再次相聚，不断感叹时过境迁，瞬间机缘。我托腮MS认真地听她[/size][size=3]讲完：是啊是啊，岁月变迁，物是人非，每个人都有自己的生活，我们要优之不喜、劣之不愠。来来来。新烤了紫薯挞，拿个给你尝尝，以解[/size][/font][/color][font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000]郁闷之苦~~ 随即狂奔去冰箱，背后那人额头上已挂了三条黑线，头顶乌鸦呱呱飞过。。。落差是郁闷的根源，其实，每个人都有属于自己的自在生活。就像粗粮，也有自在华丽的一面[/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][attach]25300[/attach][/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][attach]25300[/attach][/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][/color][/size][/font] [font=楷体_GB2312][size=3][color=#990000][attach]25314[/attach][/color][/size][/font]

love 回复：[i=s] 本帖最后由 love 于 2009-8-3 09:02 编辑 [/i] [color=#990000][font=楷体_GB2312][b]【紫薯挞】（[/b]3个菊花挞模） [b]挞皮材料：[/b]无盐黄油30g、白砂糖10g、蛋液10g、低粉40g [b]紫薯馅料：[/b]小型紫薯5颗、淡奶油5大匙（或奶粉2大匙+牛奶4大匙） [b]制作步骤如下图[/b][/font][/color] [attach]25313[/attach] [size=4][b]备注： [/b]1、紫薯富含食物纤维、硒元素、花青素等，营养丰富且具抗氧化功效。这款甜品低糖低脂，嗜甜怕胖又爱美的MM们可以放心食用。 2、紫薯煮熟后应沥干水分，用小勺碾成溶，最好能够过筛除筋，口感更细腻。（我偷懒没有过筛，居然有根筋囧。。。） 3、若无淡奶油，可用2大匙奶粉+4大匙牛奶代替，口感略有不同。[/size] [b][size=4][attach]25315[/attach][/size][/b] [b][size=4][/size][/b] [attach]25316[/attach]

A\'wen 回复：漂亮又可爱想尝尝哦！

天堂雨___ 回复：紫薯！！！我喜欢吃{:3_51:}

明媚角落回复：漂亮漂亮呢~