做秋味十足的海鲜拌饭
作者:A\'wen
内容:[attach]25638[/attach]
[size=2]秋季是蟹、蚝、虾们多肥美之时,也是满足我们愿望,开怀大吃的时候。此时,如果在家做上一款秋味十足的海鲜拌饭,会让你吃得直呼过瘾![/size]
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[size=2] [b]材料:[/b] [/size]
[size=2] 大虾仁50g带子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2汤匙(30ml)香葱1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)菜心50g[/size]
[size=2] [b]做法:[/b][/size]
[size=2] 大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。[/size]
[size=2] 锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。[/size]
[size=2] 将大米淘洗干净,根据电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮。[/size]
[size=2] 听到加料提示音后,打开电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。[/size]
[size=2] 在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。[/size]
[size=2] 听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋上调味汁即可[/size]
浮华过后, 回复:{:2_35:}
小鱼儿 回复:AWEN,是你做的?
A\'wen 回复:我会做跳水鱼啦!:lol
nancy 回复:[color=Magenta][b]真有食欲。。[/b][/color]