美味绿茶土豆泥
作者：nancy
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[font=楷体_GB2312][size=4]其实我还是蛮喜欢做土豆泥的.家庭自制土豆泥,过程简单,味道又不输给快餐店售卖的土豆泥,还有一个很大的好处,自己动手做,可以变换很多种口味,既健康又能享受到DIY的乐趣,小朋友也喜欢吃,何乐而不为呢?[/size][/font]
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nancy 回复：[size=4][font=楷体_GB2312]材料:土豆,牛奶,盐,胡椒粉,绿茶粉
[color=#000000]做法:[/color][/font][/size]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=#000000]1.土豆洗净削皮,切成片,上锅蒸至能轻松按压成泥.[/color][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]2.蒸好的土豆,取出用勺子按压成泥装,加入适量牛奶调整土豆泥的稠度.加少量盐和胡椒粉,再加入一勺绿茶粉,充分搅拌均匀即可.[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]3.把做好的绿茶土豆泥装入裱花袋(我用的是大号的花嘴),在薯片上挤出一朵花的样子即可.[/size][/font]
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[size=4][font=楷体_GB2312]虽然这个土豆泥的做法超级简单,我还是想罗唆几句:
[color=#000000]1.为了节约时间,可以把土豆切成小丁来蒸熟,用时更省.或者还可以把土豆放在微波炉叮熟.[/color][/font][/size]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=#000000]2.绿茶粉的量要控制好,不要多放,否则会吃出绿茶粉特有的微微苦涩味.[/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=#000000]3.为了防止薯片的味道喧宾夺主,建议用原味的薯片做底托.[/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=#000000]4.这个做法很简单,可以跟小朋友一起做 ,是很好的[u][b]亲子[/b][/u]活动哦.[/color][/size][/font]
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A\'wen 回复：这个好可爱
像冰激凌！！！
O(∩_∩)O哈哈~
linyue 回复：样子不错哦，颜色也很好看
种子 回复：小时候看过一个动画片，里面的坏巫师就喜欢吃土豆泥，每次看那个动画片的时候我都在想，我什么时候也能吃到土豆泥啊~